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HOT ! 最高級シャンパーニュ ドン・ペリニヨン[2013]泡・スパークリング 750ml Dom Perignon[モエ・エ・シャンドン社]ドン ペリニヨン ペリニョン フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne※箱はついていません:ビール・酒・ワイン専門店ユニビス

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最高級シャンパーニュ ドン・ペリニヨン[2013]泡・スパークリング 750ml Dom Perignon[モエ・エ・シャンドン社]ドン ペリニヨン ペリニョン フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne※箱はついていません:ビール・酒・ワイン専門店ユニビスの詳細情報

写真同じです
完成されたハーモニー最高品質の葡萄のみから造られるヴィンテージ シャンパーニュ

ドン ペリニヨンは、ヴィンテージに対するこだわりを持っています。単一年に収穫された、最高品質の葡萄のみから造られるヴィンテージ シャンパーニュ。ドン ぺリニヨンは、それぞれの収穫年の特徴を読み解き、それぞれのヴィンテージごとに新たなる価値を見出します。収穫された葡萄の品質がドン ぺリニヨンの基準に満たない場合は、その年のヴィンテージが発表されることはありません。地下セラーで最低8年間熟成させた後、ドン ペリニヨンは最高のバランスを獲得します。これこそがドン ペリニヨンであり、それは完成されたハーモニーです。
澄んだ印象から始まり、ふわりとした華やかな芳香が柔らかく溢れ出ます。花と果実の淡い香りが広がった後、リコリスのほのかな香りと共に果物のコンフィ、干草、そしてトーストの香りがまたたく間に深みを与えます。


みずみずしく奥深い丸みのある味わいが、口中に広がるにつれより複雑で個性的になります。まろやかさから滑らかさへと変化し、ほのかな磯のニュアンスを持ったヨード感と塩味、そして上品な苦味の中に全てが溶け込んで行きます。
シチリア島産オリーブオイルは、ドン ペリニヨンの持つ比類のない官能的な香りを優しく包み込みます。オリーブオイルの控えめな酸味、卓越した味わい、滑らかな舌触りと融合することにより、ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2006の丸みのある味わい、クリームのような芳醇さと官能の調和、植物の清々しさが広がる爽やかな香りが引き立ちます。



Information


遊び心のあるスリルとパワーに満ちた、ドン ペリニヨンのアイコン的存在。最初のプレニチュードはドン ペリニヨンにとってのプロミスであり、ドン ペリニヨンの世界へと我々を誘います。若々しいフレッシュさというよりは、既に素晴らしい均衡を表しています。全ての要素がしっかりと繋がりあい、ドン ペリニヨンを特徴付けるハーモニーを表現しています。


生産地
フランス シャンパーニュ地方 エペルネ


商品名
ドン・ペリニヨン


作り手
モエ・エ・シャンドン社


格付・認証
A.O.C. シャンパーニュ


生産年
2010年



スパークリング・白


内容量
750ml


本数
1本


味わい
辛口


ブドウ品種
ピノ・ノワール、シャルドネ


ガイドブック
パーカー・ポイント 96点


飲み頃
今~2041年


飲み頃温度
4℃~8℃


推奨保存環境
温度=10℃~16℃、湿度=70%~75%


備考
においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
最高級シャンパーニュ ドン・ペリニヨン[2013]泡・スパークリング 750ml Dom Perignon[モエ・エ・シャンドン社]ドン ペリニヨン ペリニョン フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne※箱はついていません:ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
最高級シャンパーニュ ドン・ペリニヨン[2013]泡・スパークリング 750ml Dom Perignon[モエ・エ・シャンドン社]ドン ペリニヨン ペリニョン フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne※箱はついていません:ビール・酒・ワイン専門店ユニビス

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